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RIPIENI PER TORTE SALATE
MELANZANE E MOZZARELLA
INGREDIENTI: melanzane a cubetti 37%, pomodori a cubetti, parmigiano (latte, sale, caglio) 9,5%, mozzarella (latte , fermenti lattici, sale, caglio) 7,5%, pane gratuggiato (farina di mail mais, olio gi girasole), olio di semi vari, basilico fresco, aglio in polvere. Può contenere tracce di uova, latte e frutta a guscio. Peso : 400g. Conservare in frigorifero a +4°C. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
SPINACI E RICOTTA
INGREDIENTI: spinaci 43%, ricotta fresca 30%, formaggio grana (latte sale caglio), pan grattato (farina di mais, mais, olio di girasole), olio di semi vari, aglio in polvere, sale. Peso : 400g. Conservare in frigorifero a +4°C. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
ZUCCA E PORCINI
INGREDIENTI: zucca 42%, funghi porcini 5%, funghi misti, cipolla, formaggio grana (latte sale caglio), mozzarella (latte fermenti lattici, sale, caglio), pan grattato (farina di mais, mais, olio di girasole), olio di semi vari, aglio in polvere, sale, pepe. Peso : 400g. Conservare in frigorifero a +4°C.Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
RIPIENI PER TORTE DOLCI
PERE E NOCI
INGREDIENTI: pere a cubetti (pirus comunis) 65%, zucchero, noci 6%, uvetta sultanina, pan gratuggiato (farina di mais, mais, olio di girasole), cannella, sale, aromi naturali, vitamina C. Peso : 400g.
Conservare in frigorifero a +4°C. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
MELE PINOLI UVETTA
INGREDIENTI: mele del trentino (63%), zucchero, acqua, uvetta sultanina (6,3%), pinoli (2,1%), succo di limone, gelificante: pectina, cannella, antiossidante: acido ascorbico (vit. C). Può contenere tracce di uova, latte e frutta a guscio. Peso : 400g.
Conservare in frigorifero a +4°C. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
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